Eerst en vooral hebben we zelf groot nieuws! Vanaf janurai is dit ons gezin... nu nog met drie prinsessen, maar vanaf januari komt er een prins of prinses bij. dit was de 'aankondiging' :) Voor sommigen (die ons nochthans goed kennen) was het toch niet geheel duidelijk :) ik wil ze graag aan een mobile hangen. moet ze dus nog afwerken tegen januari :)
Na een fantastisch reisje in oostenrijk en heel wat haakwerk en huishoudelijk werk, vandaag voor de te verwachten baby van mijn zus een mooi cadeautje gemaakt. Het is zacht en goedgekeurd door mijn prinsessen...
nu nog afwachten tot binnen een weekje of 3 (of 5, of minder of... ) om te zien hoe het bevalt :) (snap je 'm ;) )
hoe gaat het met jullie? leuke vakantie?
dinsdag 28 juli 2015
dinsdag 26 mei 2015
drukke maand mei
We maakten voor de verjaardag van de jongste dochter een 'JANNEKE' een patroon van: blog siskobymieke (http://siskobymieke.blogspot.be/2014/10/janneke-getest-en-gekeurd.html)
we sloegen ook redelijk intensief aan het haken. dit uiltje en een schildpadje werden onze nieuwe vriendjes.
het uiltje heb ik zo wat zelf 'bedacht' (wel even gekeken naar prenten op pinterest, maar eigenlijk zelf wat uitgezocht hoe ik em zou maken)
En in tussentijd krijgen onze meisjes nog altijd lekkere lunches mee :)
druk druk druk dus!
en nog drukke tijden die ons te wachten staan!
dinsdag 28 april 2015
lekker lunchen
De laatste tijd hebben we wat nood aan een nieuwe organisatie hier in huis, een betere manier van alles organiseren... want mini-mij twee is nu ook naar school, en dat betekend dus dat de ochtend weer een extra druk op de schouders, want een extra kindje die op tijd klaar moet geraken ...
En dus hadden we dit weekend het idee: als we nu eens 'deftige lunches' meegeven, die kunnen tellen als een volwaardige maaltijd. Dus niet gewoon boterhammen met choco of kaas en een tomaatje...
Gisteren kregen ze een slaatje mee, met gekookte rode krielpatatjes, groene boontjes (uit blik), gebakken ajuintjes en gebakken stukjes bleekselder, en een blik met erwtjes en worteltjes en stukjes roerei. Meer moet dat niet zijn, met een vinaigrette.
Vandaag kregen ze simpele zelfgemaakte worstenbroodjes mee. Ik heb ze gisteren gemaakt en vandaag nog een beetje verder gebakken.
Gehakt, met kruiden, uitjes, 2 eitjes, broodkruim/chappelure, en bloem. goed mengen en dan worstjes vormen.
Ik kocht voorgesneden vierkantjes bladerdeeg, maar dat is wat meer 'papier en plastiek'. Je kan evengoed een vierkante bladerdeeg kopen met wat minder plastiek er rond en het zelf in vierkantjes snijden.
Ik legde de worstjes gehakt op de vierkantjes en rolde ze op. Op dat moment ze nog even in de oven, 200 a 210 graden voor een minuut of 13. 's Morgens nog even onder de gril op 250 graden voor een mooi bruin kleurtje en na een paar minuten afkoelen: zo de brooddoos in.
Je zou ook heel eenvoudige chocoladekoekjes kunnen maken, door bakvaste chocoladereepjes op de vierkantjes te leggen en die op te rollen...
Of gebruik vegetarisch gehakt, of groentjes en kaas of...
En dus hadden we dit weekend het idee: als we nu eens 'deftige lunches' meegeven, die kunnen tellen als een volwaardige maaltijd. Dus niet gewoon boterhammen met choco of kaas en een tomaatje...
Gisteren kregen ze een slaatje mee, met gekookte rode krielpatatjes, groene boontjes (uit blik), gebakken ajuintjes en gebakken stukjes bleekselder, en een blik met erwtjes en worteltjes en stukjes roerei. Meer moet dat niet zijn, met een vinaigrette.
Vandaag kregen ze simpele zelfgemaakte worstenbroodjes mee. Ik heb ze gisteren gemaakt en vandaag nog een beetje verder gebakken.
Gehakt, met kruiden, uitjes, 2 eitjes, broodkruim/chappelure, en bloem. goed mengen en dan worstjes vormen.
Ik kocht voorgesneden vierkantjes bladerdeeg, maar dat is wat meer 'papier en plastiek'. Je kan evengoed een vierkante bladerdeeg kopen met wat minder plastiek er rond en het zelf in vierkantjes snijden.
Ik legde de worstjes gehakt op de vierkantjes en rolde ze op. Op dat moment ze nog even in de oven, 200 a 210 graden voor een minuut of 13. 's Morgens nog even onder de gril op 250 graden voor een mooi bruin kleurtje en na een paar minuten afkoelen: zo de brooddoos in.
Je zou ook heel eenvoudige chocoladekoekjes kunnen maken, door bakvaste chocoladereepjes op de vierkantjes te leggen en die op te rollen...
Of gebruik vegetarisch gehakt, of groentjes en kaas of...
maandag 9 maart 2015
over T-shirts en zo...
En Lore creatief bezig zien is fantastisch... en levert leuke en kleurrijke foto's.
Labels:
creatief,
DIY,
fotografie,
hemdje,
kids,
kleur,
met lijm en/of verf,
Olaf,
restjes oplossing,
simpel
verkleden
Op pinterest vind je de meest fantastische ideeen voor leuke creatieve uitspattingen. zo ook een kwallen-T-shirt met een heleboel lintjes!
Ik vond die zo tof, dat ik maar besliste er zelf eentje te maken... lang leve het stoffenspektakel waar we fantastisch leuk zigzaglint vonden voor relatief weinig geld. Met textiellijm in de aanslag zigzagden we het zigzaglint onder het stukje stof, dat we uit de mouw van een oude T-shirt uit de kringwinkel haalden (en doordat we de rand van de mouw gebruikten, moesten we dit niet meer eerst omzoomen). De lijm even laten drogen en met de naaimachine er over, zigzaggen over de andere randjes en klaar! mooie t-shirt voor mijn mooi meisje!
De oudste zus kon dus zonder problemen Elsa zijn. Ook hier gebruiken we als basis een wit hemdje, Een blauwe katoen, en een lichte flexibele tulle met zilveren sterretjes erop. Een spit in de rok, want Elsa haar rok heeft een split, mama!, en op de schouders en de nek rand aan de rug de tulle rimpelen en klaar. Ze was in de wolken met haar simpele versie van haar Elsajurk!
En voor de kleinste mini-mij werd er nog eens een olden goldie uit de kast gehaald, die we ook zelf gemaakt hebben en die alledrie de meisjes op een punt of een ander wel eens gedragen hebben. Onze kleinste mini-mij werd een aardbeitje!
zaterdag 21 februari 2015
een geveltuin!
Zo, klaar... nu vooral elke dag een emmertje water over gieten en hopen dat alles heel goed groeit!
Mijn Geveltuintje staat er ! En het voordeel is, hij is zo half eetbaar! Munt, rode frambozen en gele frambozen.
Ik had nog wat aarde tekort, aangezien al die cement/stabilizé eruit moest (wat was dat een hels werk) en gelukkig verkopen ze grote zakken... net genoeg, met nog een aantal restjes grond, om de hele put te vullen.
Nu wachten tot alles wat gegroeid is en openbloeid tot het een volle tuin wordt...
voila: toevoegen aan mijn gekke dingen lijst (dingen die je doet die iemand eigenlijk alleen doet als er toch ergens een klein hoekje af is, zoals ze bij ons soms plegen te zeggen): een tuin aanleggen midden in de stad, waar je eigenlijk geen plaats voor hebt.
Mijn Geveltuintje staat er ! En het voordeel is, hij is zo half eetbaar! Munt, rode frambozen en gele frambozen.
Ik had nog wat aarde tekort, aangezien al die cement/stabilizé eruit moest (wat was dat een hels werk) en gelukkig verkopen ze grote zakken... net genoeg, met nog een aantal restjes grond, om de hele put te vullen.
Nu wachten tot alles wat gegroeid is en openbloeid tot het een volle tuin wordt...
voila: toevoegen aan mijn gekke dingen lijst (dingen die je doet die iemand eigenlijk alleen doet als er toch ergens een klein hoekje af is, zoals ze bij ons soms plegen te zeggen): een tuin aanleggen midden in de stad, waar je eigenlijk geen plaats voor hebt.
donderdag 19 februari 2015
aswoensdag is gepasseert...
aswoensdag is gepasseert, en in de katholieke kalender betekend dat dus 40 dagen vasten.
Nu, op zich ben ik niet bijzonder gelovig, en al zeker niet katholiek. Ik geloof niet dat er een God is, en als er al een zou zijn, dan toch zeker niet zo eentje zoals hij in de bijbel beschreven staat.
Maar ik kan de verhalen uit de Bijbel (en voor datzelfde geld, de Joodse tradities en verhalen) wel naar waarde schatten en besef dat daar heel wat belangrijke levenswijsheden in te vinden zijn.
De vasten op zich vind ik niet zo belangrijk, maar het idee om een beperkte periode van het jaar meer bezig te zijn met het pure, jezelf, reflectie en minder met jezelf vol stoppen met rommel en met overdaad wel goed. Al was het maar voor je geestelijke en lichamelijke gezondheid. Of zo.
Het feit dat het verbond der vegetariers (er is waarschijnlijk wel ergens een andere naam voor, maar kom) de vastenperiode uit de Katholieke traditie aangrijpt om het concept 'Dagen zonder vlees' te lanceren, vind ik mooi meegenomen en een erg waardevol initiatief, passend bij een periode van vasten, op vele vlakken.
Dus net als vorig jaar, gaan wij dit jaar de vastenperiode in gedachten houden. Vorig jaar liep de actie 'dagen zonder vlees' veel geruislozer. zij doen maar om de twee jaar de actie 'in het groot'. Toch deden we vorig jaar mee, en des te reden meer om vandejaar ook weer mee te doen.
Vandaag startten we met een heerlijke couscous met een groentenmengeling (couscousgroenten) met fallaffel-balletjes. Och, wat hou ik van die balletjes. Heerlijk! en nog es mooi meegenomen, vleesloos :).
Zo het einde van de winter (ik vind dat eind februari wel zo stilaan het einde van de winter is) is ook de periode om te beginnen denken aan heerlijke geurende planten en bloemetjes, bloeiende kleuren en geuren, heerlijk geritsel en fantastisch groen. Nu is het zo dat wij dus nog altijd geen tuin hebben... tja, ik kan dan ook geen ruimte of geld toveren, dus we wonen nog altijd in ons toch wel karaktervolle stads-rijhuisje. Nu is het zo dat in de stad Gent een geveltuin mag. zolang je een paar regeltjes volgt (max 30 cm diep, 1.20m vrij houden van het voetpad, geen obstakels, ... ). Een geveltuin in die zin dat je een paar tegels uit de stoep haalt en planten in de plaats zet...
Zo moeilijk kan dat niet zijn? Snel even die tegels deruit, de cement onder het voetpad er uit (ja, daar ligt cement onder, en een dikke laag ook, om te zorgen dat je toch een paar jaar over de stoep kan lopen zonder je benen te breken) en hop, plantjes erin.
Maar, zo tegels eruit halen is zo simpel nog niet. toch die eerste niet. met een geleende koevoet en mijn simpele IKEA hamer een half uurtje zitten ploeteren tot stoeptegel 1 eruit was en dan gaat het wel iets beter, omdat je dan wat 'speelruimte' hebt.
Daarna cement uitgraven... dat is hard! en ook hier weer, eerst heel veel zwoegen, opnieuw met beitel en hamer, (tja, ik had niet veel beters, maar het ging ook, en het is natuurlijk geen tuin van verscheidene vierkante meter dat ik er een drilboor voor nodig had), heel veel op mijn vingers slaan in plaats van op de beitel en uiteindelijk is het me gelukt om mijn 'gat in de grond' redelijk cementvrij te krijgen.
dan: wat doe je met die tegels? binnen zetten dan maar en hopen dat je ze gewoon moet bijhouden? mocht iemand die het weet dit lezen, laat mij gerust weten wat ik met die tegels moet doen...
een steun voor een klimplant gaan halen (pvc is lekker buigzaam en plooibaar over verbuigingen en uitstulpingen van de gevel) en dat geval ook nog es aan de muur bevestigd krijgen. Even de man van een vriendin lenen, met zijn boormachine natuurlijk, om dat ding omhoog te krijgen en klaar...
morgen nog potgrond halen, plantjes er in (uiteraard allemaal roze, wat wil je, de mini's waren mee om te kiezen) en dan genieten, en veel water geven :)
Nu, op zich ben ik niet bijzonder gelovig, en al zeker niet katholiek. Ik geloof niet dat er een God is, en als er al een zou zijn, dan toch zeker niet zo eentje zoals hij in de bijbel beschreven staat.
Maar ik kan de verhalen uit de Bijbel (en voor datzelfde geld, de Joodse tradities en verhalen) wel naar waarde schatten en besef dat daar heel wat belangrijke levenswijsheden in te vinden zijn.
De vasten op zich vind ik niet zo belangrijk, maar het idee om een beperkte periode van het jaar meer bezig te zijn met het pure, jezelf, reflectie en minder met jezelf vol stoppen met rommel en met overdaad wel goed. Al was het maar voor je geestelijke en lichamelijke gezondheid. Of zo.
Het feit dat het verbond der vegetariers (er is waarschijnlijk wel ergens een andere naam voor, maar kom) de vastenperiode uit de Katholieke traditie aangrijpt om het concept 'Dagen zonder vlees' te lanceren, vind ik mooi meegenomen en een erg waardevol initiatief, passend bij een periode van vasten, op vele vlakken.
Dus net als vorig jaar, gaan wij dit jaar de vastenperiode in gedachten houden. Vorig jaar liep de actie 'dagen zonder vlees' veel geruislozer. zij doen maar om de twee jaar de actie 'in het groot'. Toch deden we vorig jaar mee, en des te reden meer om vandejaar ook weer mee te doen.
Zo het einde van de winter (ik vind dat eind februari wel zo stilaan het einde van de winter is) is ook de periode om te beginnen denken aan heerlijke geurende planten en bloemetjes, bloeiende kleuren en geuren, heerlijk geritsel en fantastisch groen. Nu is het zo dat wij dus nog altijd geen tuin hebben... tja, ik kan dan ook geen ruimte of geld toveren, dus we wonen nog altijd in ons toch wel karaktervolle stads-rijhuisje. Nu is het zo dat in de stad Gent een geveltuin mag. zolang je een paar regeltjes volgt (max 30 cm diep, 1.20m vrij houden van het voetpad, geen obstakels, ... ). Een geveltuin in die zin dat je een paar tegels uit de stoep haalt en planten in de plaats zet...
Maar, zo tegels eruit halen is zo simpel nog niet. toch die eerste niet. met een geleende koevoet en mijn simpele IKEA hamer een half uurtje zitten ploeteren tot stoeptegel 1 eruit was en dan gaat het wel iets beter, omdat je dan wat 'speelruimte' hebt.
Daarna cement uitgraven... dat is hard! en ook hier weer, eerst heel veel zwoegen, opnieuw met beitel en hamer, (tja, ik had niet veel beters, maar het ging ook, en het is natuurlijk geen tuin van verscheidene vierkante meter dat ik er een drilboor voor nodig had), heel veel op mijn vingers slaan in plaats van op de beitel en uiteindelijk is het me gelukt om mijn 'gat in de grond' redelijk cementvrij te krijgen.
dan: wat doe je met die tegels? binnen zetten dan maar en hopen dat je ze gewoon moet bijhouden? mocht iemand die het weet dit lezen, laat mij gerust weten wat ik met die tegels moet doen...
een steun voor een klimplant gaan halen (pvc is lekker buigzaam en plooibaar over verbuigingen en uitstulpingen van de gevel) en dat geval ook nog es aan de muur bevestigd krijgen. Even de man van een vriendin lenen, met zijn boormachine natuurlijk, om dat ding omhoog te krijgen en klaar...
morgen nog potgrond halen, plantjes er in (uiteraard allemaal roze, wat wil je, de mini's waren mee om te kiezen) en dan genieten, en veel water geven :)
Abonneren op:
Posts (Atom)