maandag 19 januari 2015

over koekjes

We zijn een tijd op zoek geweest naar zelfmaak koekjes die lekker zijn, maar die ook hun vorm behouden en niet helemaal 'uitlopen' in de oven...
Want ja, als ze uitlopen, heeft het niet zo veel zin om er vormpjes uit te halen maar kan je er evengoed brokjes koek van maken...
Maar lang leve de oude klassiekers... ik heb wel 4 verschillende recepten in hippe kookboeken geprobeerd om me dan uiteindelijk en met succes toch weer op de beproefde succesformule...
En zo maakten we vandaag nog maar eens een lading lekkere koekjes voor mee te geven naar school... dat helpt de afvalstapel weer een mini-beetje... geen papiertjes rond 2 koekjes en geen dozen ... gewoon koekjes. En ik weet wat er in zit :)






 Gelukkige heb ik goede sous-chefs :)

die nadien ook helpen met afwassen!



Geen opmerkingen:

Een reactie posten